“315”當天，央廣網曝光了淀粉腸用雞骨泥代替雞肉、以次充好、脂肪含量越來越高、無專門國標等亂象，引發廣泛關注與熱議。一夜之間，這個曾經火遍全國的網紅小吃被列入了消費者的黑名單。

不僅如此，從上游的淀粉腸生產廠家到下游攤主均受到不小的影響。

據瀟湘晨報報道，3月16日，河南三門峽有網友拍到，“淀粉腸塌房”的第二天，淀粉腸大娘出攤2小時無人問津，最后自己默默把淀粉腸吃了。

據藍鯨新聞報道，一位淀粉腸的經銷商對記者表示，受網上報道影響，這兩天退貨的人比較多。

此外，為排除影響，也有一些廠家或緊急發布聲明或直接與經銷商溝通，明確表示生產產品并非網上提到的骨泥腸。經營夫宇淀粉腸的山東夫宇食品企業在聲明中提到，市場監督管理部門就對該司現場進行了突擊檢查，經檢查產品未使用各種骨泥等原料，符合國家食品安全標準。經營雙潤淀粉腸的河南雙潤食品表示公司在原材料采購、監測、生產等各個環節都遵循標準，產品主要原材料使用淀粉和雞肉，從未進購和使用骨泥、鴨肉。芮源牌淀粉腸的生產企業河南開開食品有限公司相關負責人透露道，企業現在正準備進行維權?！拔覀兊矸勰c產品配料安全，政府已經過來抽查過，檢查沒有發現任何含有骨泥的產品，現在檢測報告都已經給經銷商、批發商了?！?/p>