9月4日,邳州市小青葵幼兒園的“開學第一課”是教孩子們燒鍋做飯、學縫紉!讓孩子們在體驗真實生活情景的過程中,提高動手動腦能力,學會發現與分享。
在幼兒園三樓陽臺,擺放著兩個農家土灶,“廚師”和“幫廚”們各司其職,有的切菜炒菜,有的揉饅頭,有的負責“燒火”安全,有模有樣烹飪的樣子可愛至極。
“小朋友炒的菜和蒸的饅頭嘗沒嘗過呀?喜不喜歡這樣的課程呀?”“我很喜歡,比較好玩,比較有趣。”活動現場,“小廚師”張宸語一邊燒火做飯一邊開心地回答,從他的笑容里可以看出來他很享受這樣的課程。
在“小餐廳”里,就餐的“小顧客”們迫不及待地品嘗美食,儼然成了充滿鄉村生活氣息的“農家樂”?!靶∫稽c的孩子可以做爆米花、棉花糖等,大一點的孩子可以嘗試做番茄炒蛋、炒土豆絲等簡易家常菜。老師們全程指導,保證安全的同時,避免浪費?!眻@長王善紅說。
小小的土灶頭,給孩子們帶來了歡樂,也得到了家長們的支持?!芭囵B孩子動手、動腦能力,現在是媽媽的好幫手了?!薄昂⒆蝇F在不挑食了,知道食物來之不易?!?/p>
不光是教孩子們做飯,幼兒園還設立了編織、刺繡、縫紉等數十種手工課程。孩子們在各自的體驗區里邊玩邊學,從中感受勞動的樂趣和親近自然的快樂。(馮華)
編輯 凌雪峰
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