“天天這么吃會不會對身體有傷害呀?”
“真嚇人,怎么吃得下這么多東西的?”
記者注意到,一些觀眾雖然愛看吃播,但也提出質疑:吃播們,真的吃了嗎?會不會造成食物浪費?
對于這些問題,有主播解釋“自己有暴食癥”,有主播說“從小就能吃,小時候餓怕了,現在什么都想吃”“我代謝比較快,腸胃不好,一天上好多次廁所,吃完和沒事人一樣”……
在浙江從事吃播的“水晶”告訴記者,其實主播都是為了賺錢而吃,不然誰會每天拼命吃。每個人的胃容量是有限的,大多數通過摳嗓子或者吃藥來催吐?!拔一究肯w重已經從90斤漲到120斤了?!?/p>
王敏告訴記者,自己直播中途休息時間都要去廁所拉肚子和催吐,才能保證接下來的直播,每天將近4個小時的直播中間都要“吐一吐”。
李偉對吃播背后的一些“操作”略有耳聞,比如有的深夜吃播會在直播前“吃一些催吐藥,或者喝一些鹽水來刺激胃,目的就是能夠讓自己在直播間隙隨時吐出食物”。
“有的深夜吃播還會在直播時用一些假食物,或者通過鏡頭視角的轉換,來呈現出大量食物的假象,或者用一些紙巾或是口香糖墊在嘴里,讓自己看起來嘴里塞滿了食物?!崩顐ハ蛴浾哒故玖艘欢我曨l,視頻中的他將一枚雞蛋直接塞入口中,不停咀嚼,一副享受美食的樣子,十幾秒后他的喉嚨處吞咽了一下,接著拿起另一枚雞蛋塞入嘴里,看似大快朵頤,“觀眾以為這樣就咽下去了,其實雞蛋已經被吃播藏在舌頭下面。這樣的吃播技巧需要長時間練習,不然容易嘔吐,間隙再吐一吐,一桌子菜很快就能被一掃而空”。
而這也是有的深夜直播間有兩名以上主播“輪番上陣”的重要原因。“換人的這個間隙很重要?!崩顐フf。
在王敏的直播間里,就有兩個主播輪流進行吃播,當一個主播吃得有些累了或者受不了了就會換另一位主播繼續吃。王敏說:“為了緩解一直吃帶來的壓力,我們有時會暫停吃,去回復直播間的提問和反饋,但這往往會被觀眾指責‘只說不吃’?!?/p>
一級健康營養師鄭育龍告訴記者,“大胃王”吃播容易給公眾帶來一些不科學、不健康的信息和價值傳達,尤其是會造成對于健康方面的誤解。一個人的胃容量因體型、年齡、性別而有所差異。當人饑餓時,胃的容量大概在50毫升左右,進食大量的食物和水時,胃容量可以達到3升至4升。如果吃播長期暴飲暴食,容易導致身體代謝和內分泌嚴重紊亂,引起免疫功能下降,還會造成心腦血管疾病高發。因為這種暴飲暴食會造成大量的脂肪堆積,形成胰島的抵抗,容易引發高血壓、高血糖、高尿酸,進而誘發心血管和腦血管疾病,甚至容易發生猝死。
在談及催吐對人體的傷害時,首都保健營養美食學會會長王旭峰說,由于胃里面含有大量胃酸,而胃酸是人體中唯一一個強酸性物質,如果反復催吐,就等于反復讓胃酸灼燒食道,長此以往會增加食管癌的風險。另外這種吃了再催吐的行為違背人體自然規律,也會損傷肝膽胰腺,時間長了就會形成看到食物就想吐的條件反射,即厭食癥。