“一二一,一二一,今天中午就吃魚!”11月21日,武漢科技大學迎來辦學126周年校慶日,第十屆沁湖魚宴系列活動正式開啟,學校中外師生萬余人共同捕魚、齊赴魚宴。
這次的魚王有20.5斤
上午8時,整齊劃一的拉網號子聲回蕩在湖面上,學校近百名中外師生和后勤集團員工身著統一的紅色服裝,在沁湖邊拉開了捕魚活動的序幕。10時許,經過一個多小時的努力,隨著一聲“起網”,一條條鮮活肥碩的魚兒在水面上翻飛跳動。
漁網固定后,十名中外學生隨即穿好捕魚套裝下水捕魚,爭奪捕魚王的桂冠。經過半個多小時的激烈爭奪,信息學院徐潤收獲了一條20.5斤重的大魚,獲得了今年的“捕魚王”稱號。他高高舉起手中的“戰利品”豪氣地說:“今天是武科大126周年生日,我想用這條大魚祝福學校,祝愿學校越來越好?!?周圍不少學生爭相和他合照,希望沾沾“年年有‘魚’”的喜慶。
今年魚宴捕魚環節還有不少女生參與捉魚、稱重。馬克思主義學院首屆大一新生郭如玉第一次下水捕魚,她提前了解了捕魚的知識,在岸邊觀眾的喝彩聲中和師生的鼓舞下,她牢牢抱住大魚劃開水浪成功上岸?!昂苡刑魬鸬囊淮误w驗!高中時就看到了‘沁湖魚宴’的盛大,沒想到這么快就有機會加入其中?,F場的大家都在為我們加油,我也盡全力成功捕到魚,非常開心!”
贊比亞留學生Chishimba Mutale已連續四年吃到了“沁湖魚宴”的免費魚肴,這是他第一次參與拉網捕魚的環節,親手捕到大魚后他心情十分激動:“感恩學校給我們這樣的機會體驗!”
“第一網魚大約有一萬余斤,決出捕魚王后,后勤師傅們將繼續下水捕魚,為后續的全校吃魚提供充足的食材?!痹撔:笄诒U喜扛睍浢啡琳f。
據介紹,去年冬至日,學校投放了一萬余斤草魚、青魚、白鰱、花鰱等品類魚苗,今年5月組織學生喂魚,10月下旬開始安排專人24小時值班護魚,11月初開始放水趕魚。捕魚開始的前幾天,學校專門做了水樣檢測,確保捕魚工作的順利進行。
中外師生共享魚宴
材料學部博士研究生張吉祥2015年入學,在首屆“沁湖魚宴”上吃到了第一份魚肴,之后每年活動他都會積極參與,和大家一起撈魚、烹魚、吃魚?!拔液軔鄢贼~,每年魚宴都有各式各樣的新菜品?!彼f,“活動一年比一年盛大,學校發展越來越好,我很榮幸親歷這一切?!?/p>
該校團委辦公室主任周習海十年前來校工作,每次魚宴上新鮮的魚香、熱鬧的氛圍都給他留下了深刻的印象,“參與人數逐年增多,活動規模不斷擴大,各種文化交流活動在魚宴上演,讓大家在品嘗美食的同時,也能感受到武科大的歷史底蘊和文化魅力?!?/p>
在南園餐廳門前,各類菜肴展示和特色小吃組成的小廟會吸引學校師生排起了長隊。來自學校各個餐廳的大廚們各顯神通,以新鮮的沁湖魚為主材,精心烹制了21道融入126周年校慶元素的菜品。
校長倪紅衛表示:“一流的大學,需要一流的文化?!吆~宴’是學校本著‘共建美麗校園,共享建設成果’理念,從2015年開始,精心打造的校園文化品牌,至今已舉辦10屆。每一屆魚宴都見證了無數師生的深厚情誼,激勵每一位師生秉持沁湖文化不斷前行?!?/p>
據悉,該校還將制作三萬多份魚肴,全校師生于11月23日可在學校餐廳里憑校園卡免費領取品嘗。