【湖南長沙29歲女子每周吃外賣，父親擔心健康問題自制預制菜】近日，湖南長沙29歲的鄒女士平時經常點外賣，導致父親非常擔心她的健康問題。為此，父親每周給她送一次自制的預制菜。鄒女士表示，前段時間生病后，父親認為做飯吃比較健康，并能幫助養好身體，于是開始每天下班給她送自制飯菜。但由于父親也要上班，無法長期送飯，于是買了一個真空機來制作預制菜，每次做一周的量送給鄒女士。這種方式已經持續了兩周多，鄒女士感覺很幸福。

一家四口住在三個不同地方，女兒不停點外賣，老婆則隨便對付。于是開始做預制菜給她們，然后就都可以吃我搞的美食了。

預制菜，也稱為即食菜、半成品菜或方便菜，是指已經經過一定程度加工處理的食品，消費者購買后只需進行簡單的加熱或烹飪即可食用。預制菜的出現是為了滿足現代快節奏生活的需求，讓人們能夠在短時間內享受到美味的餐食，同時減少烹飪的時間和精力。

29歲女兒常吃外賣爸爸送自制預制菜：最近生病，爸爸覺得做飯更好養身體

預制菜的種類繁多，包括但不限于：

即食沙拉：已經洗凈、切好并混合好的蔬菜，有時還包括一些預調味的肉類或豆類。

即熱即食：如冷凍的比薩餅、炒飯、意大利面等，只需微波爐加熱即可食用。

半成品：這些產品需要消費者進行最后的烹飪步驟，如加入調料、烘烤或炒煮。

即食湯：已經調味好的湯料，只需加熱即可。

即食肉類和海鮮：如烤雞、熏魚等，可以直接食用或稍微加熱。

即食主食：如面包、米飯、面條等，通常已經烹飪過，只需加熱。

預制菜的優點包括方便、快捷、節省時間，適合忙碌的上班族、家庭主婦以及那些不擅長烹飪的人群。然而，預制菜也存在一些潛在的缺點，如營養可能不如新鮮烹飪的食物豐富，部分產品可能含有較高的鈉、糖或不健康的脂肪，以及可能使用防腐劑和添加劑。